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    地摊经济:“摆摊神器”卖爆了

    2020-06-04 09:51:38 来源:天下网商 人气:3180

    苏刚今年43岁,经营“苏家麻辣拌”这个小店4年了,因为用料和口感讲究,店铺一个月的销售额稳定在3万元以上。

    6月1日上午,苏刚迎来了一位特殊的客人。

    据中国政府网消息,李克强6月1日上午考察山东烟台一处老旧小区。在小区对面,许多商户在店门前摆起了摊位。总理来到一家名为“苏家麻辣拌”的熟食摊前,问摊主疫情期间受了多大影响、是否享受到房租减免,员工工资能否照发等。这位个体老板说,疫情期间生意几乎没了,但房租减免了4个月,总算渡过了难关。现在经营基本恢复了正常,加上又允许在店外摆摊,很受市民的欢迎,人气慢慢回来了。

    面对围拢过来的商户和摊主,李克强关切地询问前几个月收入降没降,并表示:地摊经济、小店经济是就业岗位的重要来源,是人间的烟火,和“高大上”一样,是中国的生机。

    地摊概念股顺势大涨,摆地摊相关配套产品也开始走俏。从6月1日开始,小商品城、银都股份、茂业商业等地摊经济概念股连续两日涨停;五菱汽车宣布推出“摆摊神车”后,3日股价一度涨幅超过120%;阿里新批发平台1688上,运货手推车最近一周销量猛增;网络上出现各种版本的“新摊主速成攻略”。

    根据媒体的报道,成都、郑州、南京、青岛等城市都陆续提出放开地摊经济,允许有条件的餐厅外摆。支付宝方面透露,最近一段时间平均每天都有十几万人新开通收钱码做生意。

    地摊经济

    “地摊经济”火了,落到每个人头上会产生什么化学反应?我们来看一下苏刚们的变化。

    “我在店门口支了个摊,生意比疫情前好了三成”

    面对今年初突然而来的疫情,苏刚的“苏家麻辣拌”几乎失去了全部收入,甚至3月重新开业的时候,每天的销量依然只有十几单。

    苏刚不得不转变经营思路,从网上买了真空塑封机、灌装机,把食材和调料分开放,做成真**装给周边小区团购派送,这才让生意有了起色。

    店开起来了,街上人多了,外卖订单也在增长,制作食材、打包商品、送货上门……苏刚带着店员们从每天早上9点忙到晚上7点。但疫情让人们对食品卫生的警惕性变高,尤其是对于街边小店出售的熟食,很多人依然处在观望态度。

    苏刚的“回血计划”不得不败给人们的“固有成见”,“苏家麻辣拌”的月销售额也很难再去冲破3万关口。直到最近,他可以把店往外延伸1.5米。

    从店门口向外大约三四平方米的地方,苏刚摆上了一张长桌,桌上放的是一份份真**装好的麻辣拌和一个店铺收款码,路过的行人,挑中想要的食材,扫码付款就能直接拿走。

    “允许摆摊后,小店每天的收入甚至能比疫情前提高三到四成。”苏刚说,在室外摆摊以后,过路的人一眼就能看到店里的商品,他们的新包装加上室外空气流通,能够减少人与人之间交叉感染,所以最近摊位的人气还不错。

    受苏刚的启发,周边沿街的小店都将铺面延伸了1.5米,放出百货、食品等自家的“镇店之宝”。这些1.5米长的摊位,并未影响路上行人行走的舒适感,却让买家离灵活购物、卖家离恢复生意都更近了一点。

    每天十几万人新开通收钱码,运货手推车卖爆

    成都一个26岁女子傅傅,白天在服装公司上班,晚上出门摆地摊,“520”那天,她用自己的摆摊所得购入了一辆二手奥迪,甚至于后来,有江西小伙在社交平台看到傅傅摆地摊的视频,专门驱车去学习“摆地摊”。

    在“地摊经济”成为热词以后,成都作为第一个“吃螃蟹”的城市,放开“地摊经济”两个月增加就业岗位超过10万个,类似傅傅这样因地摊“致富”的案例受到越来越多的关注,也有越来越多不同职业、不同年龄、不同城市、不同经历的人想去尝试“摆地摊”。

    浙江一个小伙,因为疫情饭店倒闭,如今把自己的敞篷宝马跑车后备箱变成了卖鞋摊位;安徽一个幼教机构老师,因为疫情学校三个多月没复课,出门摆摊卖玩具补贴家用。

    阿里1688在推出700亿赊购进货款的“地摊经济扶持计划”仅3天,已有至少5万用户通过平台提出赊购意愿,咨询地摊进货专区;支付宝方面更是透露,最近一段时间平均每天都有十几万人新开通收钱码做生意。

    “全民摆地摊”的热情,让摆地摊不再是简单找个地儿支个摊,一些创新方式也在升级传统的摆地摊营生。有媒体报道,四川姑娘一边卖麻辣烫一边做直播,第一个月收入超过3万元。苏宁推出的“夜逛合伙人”计划中,也提到免费开放直播以及社群平台,为夜市摊主提供一键直播培训。

    天猫618销售数据也为夜市小吃摊主们提供了“练摊儿秘笈”,内蒙牛肉干、陕西biangbiang面、哈尔滨红肠等在北方销量看好;南方人则爱上广西螺狮粉、武汉鸭脖、成都兔头等;小龙虾南北通吃。

    6月1日开始,地摊经济概念股顺势走强,小商品城、银都股份、茂业商业等连续两日涨停。

    摆地摊相关的周边配套也开始上市或走俏。五菱荣光翼推出售货车,号称“占地面积小、两翼一键开启、打开就能卖货”的“摆摊神车”,五菱汽车在3日股价一度涨幅超过120%;在天猫618,颇受欢迎的还有金杯汽车等“练摊”车型;1688平台上运货手推车最近一周销量猛增,日用百货、内衣、数码、美妆、个护、玩具等“地摊、夜市”上最受欢迎的品类销量大幅上升。

    你支持“地摊经济”吗?

    记者发现,近两个月时间,成都、郑州、南京、青岛等城市都陆续提出放开地摊经济。湖北部分地区也尝试放开夜市地摊经济:5月31日起,湖北宜昌放开城区重点商圈的夜间出店经营。

    几方利好之下,此时出门练摊确实是天时地利人和,不过要复制多少个“两个月买奥迪”这样的傅傅,却并非易事。

    地摊经济在中国自古流传,有很多知名企业家因摆地摊赚到第一桶金,但于大部分人而言,摆地摊“进入门槛低、船小好掉头”的性质决定了它的最初使命还是“谋生计”:更多人是受疫情影响的小店店主苏刚、宝马车主、幼教老师,是为特殊时期度过难关。

    正如网友说的,因为疫情,很多地方人们面临失业,恢复摆地摊可以带动很多就业,这个做法是对老百姓的生活负责。

    苏刚的言语中,充满了感谢。“国家这么快控制住疫情,给我们减免了几个月的水电费和房租,现在还能摆摊,让我们可以快速恢复生产。”

    疫情还让苏刚和他的供应商都进一步依赖上了电商交易。以前苏刚只在网上购买纸巾、一次性筷子、包装袋等店铺用品,食材和调味料每年都要去四川重庆亲自买回来,现在不适合长途出差,他的很多供应商都上了1688、淘宝、天猫等电商平台,“货源有保证,还可以以商户信誉赊账进货,缓解了很大的资金压力。”

    支付宝最近公布的一组数据显示,截至5月底,全国已有1200万小店和路边摊收入实现了同比增长。

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